Свиной стейк с фасолью по-техасски

Свиные стейки тушатся с фасолью и соусом салса. Свиные стейки можно нарезать из свиного филе или карбонада, или купить свиные котлеты на косточке. Соус салса бывает различной степени остроты. Берите тот, что вам больше по вкусу. Салсу можно заменить аджикой. Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт мраморного стейка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1458 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 4 стейка из свинины (2-3 см толщиной, можно с костью)
  • черный молотый перец по вкусу
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 стак. соуса сальса (можно заменить аджикой)
  • 1 банка (400г) фасоли, жидкость не сливать!
  • 1 ст.л. рубленой кинзы

Как приготовить свиной стейк с фасолью по-техасски дома

  1. Стейки посыпать со всех сторон черным молотым перцем.

  2. Разогреть масло в большой сковороде, на среднем огне. Обжарить стейки с обеих сторон до румяной корочки, 3-5 минут на каждую сторону.

  3. Выложить стакан салсы и фасоль вместе с жидкостью поверх мяса, добавить рубленую кинзу. Довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и тушить на среднем огне примерно 30 минут (если тушить дольше, мясо станет еще нежнее).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк без рук. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Нюта Губайдуллина
Нюта Губайдуллина

Хороший сайт, зайду еще.

Школьная Ксюша
Школьная Ксюша

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

zoxexivo1972
zoxexivo1972

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Яна Праздникова
Яна Праздникова

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила свиной стейк под сливочным соусом, мужу очень понравилось.

omova_96
omova_96

Edickea, свиной стейк с фасолью по-техасски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Татьяна Ананская
Татьяна Ананская

Edickea, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

dirsa
dirsa

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Ниточка Инна
Ниточка Инна

Очень давно приметила этот рецептик свиного стейка с фасолью по-техасски.
Получилось просто чудесно!
edickea спасибо Вам большое за этот рецепт!

ilofile1979
ilofile1979

Edickea, аппетитно - чудо!

Лисакова Юля
Лисакова Юля

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида свиного стейка с фасолью по-техасски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

varya
varya

Спасибо огромное за рецепт свиного стейка с фасолью по-техасски!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.