Заливное в яичной скорлупе
Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного без проблем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 2 ст. мясного соленого бульона
- 20г желатина
- 1 перец
- 1 маленькая банка кукурузы
- 300г ветчины
- зелень
Как приготовить заливное в яичной скорлупе дома
-
Этот рецепт я делала первый раз. Оказалось достаточно легко и недолго.
-
Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо...
-
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри. Высушить заготовки.
-
Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
-
2. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
-
-
3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.
-
-
4. С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
-
-
Не забываем оценивать такую красоту =)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яйца фаберже — заливное в яичной скорлупе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать заливное в яичной скорлупе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за рецепт заливного в яичной скорлупе!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Последнее время увлеклась приготовлением овощного заливного в яичной скорлупе recipedetail.ru/zakuski/zalivnoe/ovoschnoe-zalivnoe-v-yaichnoi-skorlupe, мужу нравится.
Наконец то сделала заливное в яичной скорлупе- объедение!!!
ОО, мой любимы рецептик заливного в яичной скорлупе
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Hintofr1993!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо, попробую приготовить заливное в яичной скорлупе супругу по вашему рецепту.
А я думала разбираюсь в приготовлении заливного в яичной скорлупе:D:D, а здесь такое:)
Офигительно вкусно!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта заливное в яичной скорлупе!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Hintofr1993!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!