Заливное из морепродуктов

Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного из овощей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • коктейль из морепродуктов 500 г
  • крылышки куриные 1 кг
  • соль
  • руккола
  • лимон

Как приготовить заливное из морепродуктов дома

  1. Вкусное и достаточно диетическое заливное, красиво будет смотреться на новогоднем столе.

  2. Для приготовления куриные крылья или грудные кости залить водой, дать постоять 15 минут чтобы вышла вся кровь, промыть, залить холодной водой (1 литр), довести до кипения, снять пену и варить на очень медленном огне 1,5 часа.

  3. Немного охладить, собрать весь жир и процедить бульон через мелкое сито.

  4. Морской коктейль разморозить, промыть.

  5. Бульон довести до кипения, добавить морской коктейль и варить 4 минутки, посолить по вкусу.

  6. Охладить до комнатной температуры, разлить по стеклянным широким стаканам (типа хайбол).

  7. При желании добавить в каждый стакан по веточке рукколы и кружочку лимона.

  8. Убрать в холодильник для застывания.

  9. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заливное без проблем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Это мой самый любимый рецепт заливного из морепродуктов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

zaika_89
zaika_89

Все понятно и наглядно в рецепте заливного из морепродуктов.
Готовить с Коробенко одно удовольствие!

Крушинина Тася
Крушинина Тася

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла заливное из морепродуктов. Вот я ему и приготовлю.

nadya
nadya

А какие-то принципиальные отличия от вегетарианского заливного recipedetail.ru/zakuski/zalivnoe/vegetarianskoe-zalivnoe?

Ксюша Ахмедзянова
Ксюша Ахмедзянова

Увидев рецепт заливного из морепродуктов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

edrussenk
edrussenk

Коробенко, рецепт замечательный! Спасибо!

othethi
othethi

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как заливное из морепродуктов у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

inga
inga

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

aidinidu_90
aidinidu_90

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Носырева Александра
Носырева Александра

Думаю, очень вкусно.

vika
vika

Спасибочки :)

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Я делала заливное из морепродуктов, мне понравилось.
Даже сестре, которая заливное из морепродуктов не любит,понравилось!

koulida
koulida

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе заливное из морепродуктов в коллекцию рецептов.