Заливное из курицы с овощами
Рецепт этого блюда достаточно прост. Правда, приготовление займет некоторое количество времени, а результат приятно удивит не только вас, но и ваших гостей. Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного из курицы в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Курица 1 кг
- Яйцо 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Корень петрушки 1 шт.
- Лавровый лист 10 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст.л.
- Зеленый горошек консервированный 3 ст.л.
- Желатин 15 г
- Вода 2 л
- Лимон 1/2 шт.
- Салат 1 шт.
Как приготовить заливное из курицы с овощами дома
-
Курицу положить в кастрюлю, залить водой, поставить вариться.
-
Овощи очистить, добавить к курице вместе со специями и MAGGI Супер приправой 10 овощей, варить на очень маленьком огне, до мягкости мяса.
-
Отварную курицу отделить от костей, а бульон процедить.
-
Развести по инструкции желатин и добавить в бульон. В отдельной кастрюле параллельно отварить яйца.
-
Перец и морковь нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать на четвертинки.
-
Взять форму для заливного на свое усмотрение, на дно каждой формы положить по кусочку яйца, моркови, мяса, перца и кукурузу с горошком, залить небольшим количеством бульона, поставить в холодильник.
-
Когда заливное остынет, сверху выложить снова оставшиеся ингредиенты и залить бульоном, еще раз охладить.
-
На сервировочное блюдо выложить листья салата, затем заливное и украсить зеленью петрушки и ломтиками лимона.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заливное из курицы с желатином. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте Евгения.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить заливное из курицы с овощами
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Хотела приготовить уже сегодня заливное из курицы с пореем и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо за заливное из курицы с овощами и красивое оформление!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Рецепты супер, спасибо огромное!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы заливное из курицы с овощами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецепт!
заливное из курицы с овощами просто супер!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Евгения, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…