Куриный соус к макаронам домашний

Ингредиенты

• 600-650 г куриного мяса
• 1 луковица (большая)
• 3 ст.л. сметаны
• соль, специи по вкусу

Как приготовить куриный соус к макаронам домашний дома

1. Лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета.

2. Мясо не резать мелко, а добавлять небольшими кусочками. Обжаривать с луком 1-2 минуты.

3. Затем добавить 3 ст. л. сметаны. Продолжать готовить, помешивая, 2 минуты.

4. Добавить специи по вкусу. Я добавил черный молотый перец, молотый кориандр и молотый лимонный перец. Вы можете добавить свои специи.

5. Помешивать еще минуты 2, посолить по вкусу. Перед тем, как солить, нужно пробовать, чтобы не пересолить.

6. Мешать все еще минут 5-8 и убрать с огня.