Дзадзыки греческий соус домашний
Придай средиземноморский колорит ужину в кругу родных или друзей!
Обожаю этот соус еще с поездки в Грецию. За его свежий, остренький вкус. И за легкость готовки. Отлично подходит к блюдам из овощей, мяса, рыбы. Или же в качестве самостоятельной закуски. Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт абрикосового соуса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Йогурт - 250 г
- Огурцы - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Укроп - 25 г
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить дзадзыки греческий соус домашний дома
-
1. Огурец моем и трем на терке. Если вы хотите, чтобы в итоге соус был густым, сок из миски с протертым огурцом можно слить.
-
2. Зубчики чеснока чистим и также натираем, добавляя к огуречному пюре.
-
3. Укроп мелко рубим, смешиваем с огурцом и чесноком.
-
4. Добавляем в смесь оливковое масло.
-
5. Вливаем простоквашу, насыпаем перец, соль, все хорошенько перемешиваем.
-
6. Ставим соус в холодильник на полчаса, после чего дзадзыки можно перекладывать в соусницу и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую итальянский соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Antintout1991, получилось зашибись!
Я делала дзадзыки греческий соус домашний к приезду родственников.Все съели!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала дзадзыки греческий соус домашний, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Antintout1991, тут ещё коричневый соус.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Antintout1991!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила дзадзыки греческий соус домашний, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
antintout1991 спасибо вам огромное!
Antintout1991, спасибо.
Приготовила дзадзыки греческий соус домашний.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Сделала дзадзыки греческий соус домашний всё было очень вкусно отличный рецептик
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за рецепт, готовила дзадзыки греческий соус домашний на день рождения сестры
Всем понравилось
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Все понятно и наглядно в рецепте дзадзыков греческий соус домашний.
Готовить с antintout1991 одно удовольствие!