Теплая заправка с чесноком и розмарином

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Чеснок 2 головки
  • Хересный уксус 1/4 стак.
  • Свежий розмарин 1 стебель
  • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить теплую заправку с чесноком и розмарином дома

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. Срежьте у головок чеснока макушки, заверните в фольгу и отправьте в духовку до мягкости примерно на 1 час. Охладите и выдавите мякоть из зубчиков в сотейник.

  3. Поставьте на небольшой огонь и добавьте уксус. Перемешайте и добавьте мелко нарезанный розмарин. Затем медленно, взбивая, введите оливковое масло. Посолите и поперчите.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фокаччу с чесноком и розмарином. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
luiza
luiza

Муж не любит теплую заправку с чесноком и розмарином, а тут увидев это чудо попросил положить ему теплую заправку с чесноком и розмарином!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Прудник Надежда
Прудник Надежда

Я с дочкой делаем теплую заправку с чесноком и розмарином. Довольно вкусно выходит :)

cofrallon1970
cofrallon1970

Пошла пробовать…)))))

valentina89
valentina89

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

shilovskaya_90
shilovskaya_90

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

elyonti
elyonti

Сделала теплую заправку с чесноком и розмарином впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

elizaveta79
elizaveta79

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

otrisan
otrisan

Очень популярно все расписано. Спасибо.

lopugye
lopugye

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Мунгиева Лиза
Мунгиева Лиза

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Маргарита Абанина
Маргарита Абанина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт теплой заправки с чесноком и розмарином!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!