От: Таличкина Мина
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз с ветчиной. Должно понравиться.
Замочите белый хлеб в молоке.
Проверните мясо, луковицу через мясорубку, добавьте к фаршу замоченный в молоке хлеб, который также следует пропустить через мясорубку. Посолите, поперчите фарш, как следует отбейте в миске (чтобы зразы в мультиварке не расползались, сохраняли форму).
Натрите сыр на средней терке. Яйца отварите, очистите и мелко порубите. Смешайте их с сыром. Начинка для зраз готова.
Возьмите небольшое количество фарша и сделайте лепешку. Посередине лепешки выложите начинку. Сформуйте котлетку из фарша и начинки, аккуратно закрыв края и придав форум руками.
Далее следует обжарить зразы в мультиварке на режиме Выпечка по 10 минут с каждой стороны. Во время приготовления можно добавить 2 столовые ложки растительного масла. Для быстрого подрумянивания зраз понадобилось 5 минут.
Обжаренные зразы в мультиварке нужно доводить до готовности в течение 1 часа на режиме Тушение.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела зразы в мультиварке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Зразы в мультиварке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Фотки очень аппетитные, как в http://recipedetail.ru/goryachee/zrazy/zrazy-s-kalmarami.
Таличкина, спасибо за рецепт зраз в мультиварке! Обязательно приготовлю :)
Уже второй раз зразы в мультиварке делаю.
Просто восхитительно.
За рецепт спасибо
Таличкина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вчера приготовила зразы в мультиварке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусный рецепт зраз в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.
Таличкина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить зразы в мультиварке по этому простому рецептику.