Гречневые зразы
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз с ветчиной. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 593 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- крупа гречневая 1 стак.
- филе куриное 1 шт.
- лук 1 шт.
- яйца куриные 1 шт. в фарш + 2 шт. для начинки
- лук зеленый 3 пера
- сливки молочные 2 ст.л.
- масло растительное для жарки
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Как приготовить гречневые зразы дома
-
Гречку отварить.
-
Лук нарезать и пожарить на растительном масле.
-
Гречку, куриное филе и жареный лук пропустить через мясорубку.
-
Добавить одно яйцо, сливки, посолить и поперчить. Все перемешать.
-
Для начинки зеленый лук и вареные яйца мелко нарезать. Посолить.
-
Мокрыми руками сформировать зразы. На ладонь выложить фарш и положить в центр яичную начинку. Закрыть, чтобы начинка оказалась внутри.
-
На среднем огне обжарить зразы с двух сторон на растительном масле.
-
Подавать к столу горячими! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречневых зраз!
Я приготовила гречневые зразы и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
А мой муж любит готовить зразы с фаршем. Думаю, гречневые зразы тоже нужно попробовать.
Отличный вариант приготовления гречневых зраз.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сейчас пойду готовить)))
Делала гречневые зразы уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Думаю, очень вкусно.
Впервые делала гречневые зразы.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Пуговка, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гречневых зраз.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Удобная у вас инструкция по приготовлению гречневых зраз получилась