Вкусный шашлык
Вкусным получается шашлык, потому что мясо после маринования под прессом становится очень сочным и по вкусу насыщенным. Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка по-карски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
Маринад вкусного шашлыка:
- лук
- майонез
- кетчуп или томатный соус
- соль
- перец
- чеснок.
Как приготовить вкусный шашлык дома
-
Свинину нарезать кусочками, лук нарезать кольцами (лука по объему должно быть столько же, сколько и мяса).
-
Добавить майонез (столько, чтобы хорошо досталось каждому кусочку мяса и лука) и хорошо перемешать.
-
Добавить кетчуп или томатный соус (его должно быть в 2 раза меньше, чем майонеза).
-
Посолить, поперчить и добавить несколько разрезанных вдоль зубчиков чеснока.
-
Поставить под пресс и оставить мариноваться на 4-24 часа.
-
Запекать вкуснейший шашлык обычным способом на мангале или в духовке.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из осетра. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Vera83, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Vera83! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
вкусный шашлык(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Теперь часто готовлю шашлык из карпа.
Vera83, вкусный шашлык - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Отличный рецепт:)
Обожаю вкусный шашлык
Спасибо vera83, ты меня спасла!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вкусный шашлык сказка!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Мама сделала вкусный шашлык!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Vera83, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.