Шашлык из лосося

Изумительная идея для отдыха на природе! Очень вкусно!

Как известно, Норвегия славится своими нескончаемыми запасами красной рыбы. В этой стране рыбу едят все и с превеликим удовольствием. Летом моему мужу и моим родителям удалось вырваться в отпуск в эту замечательную страну. Мы с моей мамой, как истинные любители всего водоплавающего, перепробовали просто огромное количество блюд, которые подавались нам в гостинице и разнообразных ресторанчиках. Но особенной любовью мы прониклись к казалось незамысловатой еде - шашлыку из норвежского лосося. По приезду домой мы первым делом направились на дачу, чтобы там попробовать приготовить эту чудо закуску самостоятельно. Итак, делюсь с вами кулинарным рецептом приготовления - шашлык из лосося. Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка по-карски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Лосось - 600 г
  • Лук-порей - 1 шт.
  • Лук - 10 шт.
  • Подсолнечное масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить шашлык из лосося дома

  1. Ингредиенты

  2. Филе лосося режем на небольшие кубики, лук-порей и луковицы кружочками.

    шашлык из лосося. Шаг 2
  3. На деревянные шпажки нанизывем поочередно два вида лука и кубики лосося, сбрызгиваем растительным маслом.

    шашлык из лосося. Шаг 3
  4. Укладываем на решетку

    шашлык из лосося. Шаг 4
  5. и запекаем на гриле до появления румяной корочки, приблизительно 15 минут.

    шашлык из лосося. Шаг 5
  6. Выкладываем на тарелку, предварително посыпанную нарезанным зеленым луком или петрушкой.

    шашлык из лосося. Шаг 6
  7. шашлык из лосося. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из осетра. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nadezhda71
nadezhda71

Это мой самый любимый рецепт шашлыка из лосося, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

sofiya75
sofiya75

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Путятина Анастасия
Путятина Анастасия

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Марианна Шадрина
Марианна Шадрина

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю шашлык из карпа.

luiza
luiza

Спасибо, Алсу за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

myeri78
myeri78

Алсу, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шашлыка из лосося.

Калинин Рита
Калинин Рита

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

raya
raya

Шикарный рецепт шашлыка из лосося!
Приготовила мужу на день варенья!

Непогодина Катарина
Непогодина Катарина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шашлык из лосося уже полгода, все супер!

Лабушев Алеся
Лабушев Алеся

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Лера Мехтиева
Лера Мехтиева

Супер!
у меня нет слов .

istelas
istelas

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из лосося ещё не пробовала:D

Фрай Рая
Фрай Рая

Я сделаю его на Новый год!

zhenya
zhenya

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык из лосося.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык из лосося на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))