Панна-котта с клубникой

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт мятной панны котта. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 600 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Блендер
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Сливки 20%-ные 200 мл
  • Клубника 200 г
  • Желатин 1 шт.
  • Сахар 100 г

Как приготовить панну-котту с клубникой дома

  1. Замочить желатин в 150 мл холодной воды, по инструкции на упаковке.

  2. Сливки с сахаром и 100 мл воды поставить на огонь.

  3. Варить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая, в конце варки добавить разбухший желатин, но не кипятить.

  4. Клубнику с сахаром или сахарной пудрой измельчить блендером.

  5. Разлить по формочкам, поставить в холодильник на ночь.

  6. Когда желе застынет, достать формочки из холодильника, на несколько секунд опустить в горячую воду, вынуть панна-котту и украсить клубничным соусом.

На заметку

Можно использовать любые другие ягоды или фрукты.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсяно-миндальный крамбл с клубникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
entengero1989
entengero1989

Фантастика!!!
Спасибо огромное за панну-котту с клубникой!

valentina89
valentina89

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Томара Мутонен
Томара Мутонен

А что вы нашли на панне-котте с клубникой??? Мне, например, не очень понравилось:(

kreusova_93
kreusova_93

А я никогда так не готовила панну-котту с клубникой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про панну-котту классическую.

Ира Неустроева
Ира Неустроева

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю панну-котту с клубникой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

tonya96
tonya96

ДА!!! Алёна, огромное спасибо, за рецепт панны-котты с клубникой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

woutis1979
woutis1979

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Алеся Альшанская
Алеся Альшанская

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ithougra1992
ithougra1992

Алёна, спасибо за рецепт панны-котты с клубникой! Обязательно приготовлю :)

leancitom
leancitom

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант панны-котты с клубникой