От: kuprish_90
Этот великолепный итальянский десерт хочется готовить снова и снова: с всевозможными фруктовыми соусами, различными наполнителями, шоколадом и. конечно же, мятой!:) Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт панны-котты с клубникой. Должно понравиться.
Сливки нагревать помешивая с сахаром и лимонной цедрой почти до кипения.
Желатин замочить в молоке до набухания.
Готовый десерт украсить взбитыми сливками и листиками мяты, на этот раз я использовала мелиссу.
Сливки взбить.
Разлить по креманкам, убрать в холодильник на пару часов.
Добавить набухший желатин, тщательно размешать до полного растворения желатина (по желанию можно процедить).
Убрать с огня, добавить сок мяты, перемешать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую панну-котту кокосовую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Попробую приготовить мятную панну котта.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
А мой муж любит готовить панну-котту классическую recipedetail.ru/deserty/panna-kotta-klassicheskaya. Думаю, мятную панну котта тоже нужно попробовать.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Огромная благодарность вам,kuprish_90…))))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала мятную панну котта!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я приготовила мятную панну котта для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мятную панну котта не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Только закончила приготовление мятной панны котта.
Спасибо!