От: madzhidova_85
Сезонное блюдо, полезное и вкусное с ореховыми нотками, прошу угощайтесь! Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт грибной икры. Должно понравиться.
Необходимые продукты.
Сельдерей 1 корень, разделить пополам у меня получилось 250 г, отварит до мягкости 30 минут.
Лук порезать+г орехи+чернослив обжарить в 4 ст. л подсолнечного масла.
Сельдерей и обжаренные овощи+0.4 лимона+1 зуб чеснока перемешать блендером до однородной консистенции+соль по вкусу. Можно и на кусочек хлеба, вкусно и зафаршировать отварное яйцо.
А можно сделать сырные корзиночки, получилось празднично, икру распределила из кондитерского шприца, сверху посыпала сухариками (кусочек батона нарезала на квадратики и посушила на сухой сковороде) и еще сметаной сделала цветочки, оч. хорошее вкусовое сочетание.
Приятного Аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую икру грибную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец икру из сельдерея приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, madzhidova_85!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
madzhidova_85, спасибо большое!!!)
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю икру из синеньких.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Какой замечательный рецепт икры из сельдерея - яркий, красочный и аппетитный!
Первый раз делала икру из сельдерея.
получилось то, что нужно!