Быстрые маринованные помидоры

Лето самое время насладиться свежими фруктами и овощами. Даже если вы не выращиваете их сами, на рынке они продаются за весьма доступными ценами, так что можно сполна насладиться сочными плодами и хрустящими салатами.

Спустя какое-то время обычные овощные салаты начинают приедаться. Но это не повод вовсе отказываться от летних даров! Замаринуйте свежие помидоры, и всего за 30 минут у вас будет восхитительная летняя закуска. Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных помидоров черри. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Горчица 1 ч.л.
  • Мёд 1 ч.л.
  • Смесь перцев 1 щеп
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Сахар 1,5 ст.л.
  • Уксус 2 ст.л.
  • Соль 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло 60 мл
  • Помидор 5–7 шт.
  • Лук 0,5 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Укроп 5 шт.
  • Петрушка 5 шт.
  • Базилик 5 шт.

Как приготовить быстрые маринованные помидоры дома

  1. Смешайте горчицу, масло, уксус, соевый соус и мед. Добавьте соль, сахар и перец.

  2. Нарежьте зелень и добавьте ее в маринад. Разрежьте помидоры на четыре части (можно мельче, если помидоры крупные), залейте маринадом.

  3. Нарежьте лук кольцами, каждое разрежьте начетверо, добавьте в маринад. Туда же отправьте нарезанный пластинками чеснок и лавровый лист. Перемешайте.

    быстрые маринованные помидоры. Шаг 3

На заметку

Через полчаса закуска будет готова. Подавайте с запеченным мясом или солеными блинчиками. Обязательно приготовьте этот салатик и поделитесь его рецептом с друзьями!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные сыроежки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
viracheva_84
viracheva_84

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

anya84
anya84

Приготовила быстрые маринованные помидоры по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

aska90
aska90

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Вита Миллер
Вита Миллер

Готовила http://recipedetail.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-lisichki, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

eneralil1986
eneralil1986

Вкусняша, вкусняша!!!

elyilor
elyilor

Таличкина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно быстрые маринованные помидоры будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Красотулькина Элла
Красотулькина Элла

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!