Пирожки на соде

Пирожки на соде можно готовить для повседневного ужина. Делать тесто просто и быстро, оно не требует расстойки. Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт слоеных пирожков. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На ужин, На природу

Ингредиенты

  • Мука — 450 г
  • Кефир — 300 г
  • Сметана — 50 мл
  • Сода — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Начинка — По вкусу

Как приготовить пирожки на соде дома

  1. В муку добавьте соль, сахар, соду.

  2. Доливаем кефир, сметану, масло.

    пирожки на соде. Шаг 2
  3. Замешиваем тесто.

    пирожки на соде. Шаг 3
  4. Тесто на 20-30 минут оставьте в покое, накрыв полотенцем или пищевой пленкой.

    пирожки на соде. Шаг 4
  5. Разделайте тесто на лепешки и положите на них начинку.

    пирожки на соде. Шаг 5
  6. Пирожки пришлепните слегка ладонью и пожарьте на разогретом масле.

    пирожки на соде. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    пирожки на соде. Шаг 7

На заметку

Подаем пирожки на соде со сметаной. Горячие пирожки съедаются по мере жарки вместе со сметаной довольно быстро. А еще очень вкусно запивать их кефиром, молоком или сладким чаем. Но если они останутся, то в холодном виде они тоже очень вкусные. Так что можно делать две партии. Но конечно, рецепт сначала нужно опробовать! Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки с начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Машинина Аделя
Машинина Аделя

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

nuras
nuras

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

valya71
valya71

Как здорово!:)
Спасибо большое, anyuta98

Кушпит Женя
Кушпит Женя

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

andofasto
andofasto

китайские пирожки тоже интересный вариант.

vasilisa78
vasilisa78

Думаю, очень вкусно.

ondar
ondar

А я делала пирожки на соде строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Зайчук Лана
Зайчук Лана

Спасибо, anyuta98, очень вкусно!

Байдак Надя
Байдак Надя

Спасибо за рецепт пирожков на соде.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

round
round

А как здесь добавить рецепт в закладки?