Фокачча с вялеными помидорами и оливками

От: Анна Махина

Рецепт фокаччи с вялеными помидорами и оливками

Фото фокаччи с вялеными помидорами и оливками.

Фокачча - это итальянская лепешка с различными начинками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт фокаччи. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • Мука 520 г
  • Вода 350 мл
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Дрожжи 10 г
  • Вяленые томаты 8 шт.
  • Оливки 5 шт.

Как приготовить фокаччу с вялеными помидорами и оливками дома

  1. Предварительно разогреть духовку до 220 C. Разбавить дрожжи в теплой воде и добавить муку, оливковое масло, а затем хорошо перемешать в течение 5 минут, оставить подходить тесто на 1 час.

  2. Вяленые томаты и оливки измельчить.

  3. Добавить оливки, помидоры и приправу к тесту. Еще раз вымесить. Раскатать в форме прямоугольника, переложить на противень, покрытый пергаментной бумагой, оставить подниматься на 30 минут, затем выпекать на нижнем уровне духовки 20-25 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки-питы с прованскими травами и вялеными помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Алла Науменко
Алла Науменко

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

rotach
rotach

Фокачча с вялеными помидорами и оливками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

mongimati1995
mongimati1995

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

adelafuerte
adelafuerte

Фокачча с вялеными помидорами и оливками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

liza75
liza75

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

udachina_96
udachina_96

Попробуйте recipedetail.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-pampushka, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!