Постные щи с капустой и грибами

Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола. Любите готовить щи? Попробуйте рецепт щей на зиму с капустой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Грибы сушеные — 30 г
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить постные щи с капустой и грибами дома

  1. Грибы выложить в кастрюлю, залить в одой и поставить варить, готовить 30 минут на среднем огне.

  2. Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.

    постные щи с капустой и грибами. Шаг 2
  3. Картофель очистить и нарезать кубиками.

    постные щи с капустой и грибами. Шаг 3
  4. В кастрюлю с грибами сложить картофель и нашинкованную капусту. Варить 10-12 минут.

    постные щи с капустой и грибами. Шаг 4
  5. Добавить обжаренные овощи.

    постные щи с капустой и грибами. Шаг 5
  6. Добавить томатную пасту, соль и лавровый лист.

    постные щи с капустой и грибами. Шаг 6
  7. Варить еще 5-7 минут.

    постные щи с капустой и грибами. Шаг 7
  8. Постные щи с капустой и грибами готовы. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

    постные щи с капустой и грибами. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постные щи из квашеной капусты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
oromyo1991
oromyo1991

Приготовила постные щи с капустой и грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

ponomareva_80
ponomareva_80

Изумительно вкусно…

intoungis
intoungis

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Анна Бургучева
Анна Бургучева

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить постные щи из кислой капусты. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

khrusteva_71
khrusteva_71

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

mutovschinskaya_80
mutovschinskaya_80

Выглядит очень аппетитно

ksyukha92
ksyukha92

Сижу сейчас, доедаю постные щи с капустой и грибами.
Очень вкусно, мне понравилось.

antonina
antonina

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

ediga1980
ediga1980

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

cofangi
cofangi

Иду пробовать…

liza71
liza71

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

krushinina_70
krushinina_70

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

snezhanna
snezhanna

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

eneralil1986
eneralil1986

Ursotofi, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Саша Бутузова
Саша Бутузова

Ursotofi, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
постные щи с капустой и грибами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!