Кисло-сладкий соус из лука

От: Вера Трефилова

Рецепт кисла-сладкого соус из лука

Фото кисла-сладкого соус из лука.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 367 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • лук репчатый - 100 г
  • масло расторопши - 20 г
  • пшеничная мука - 10 г
  • сахар - 1 ч.л.
  • яблочный уксус - 1 ч.л.
  • вода - 300 г

Как приготовить кисло-сладкий соус из лука дома

  1. Сахар истолките, поджарьте на сковороде до темного цвета, влейте ложку воды, размешайте, вскипятите, влейте в кастрюлю.

  2. Туда же положите поджаренную муку, масло расторопши, вскипятите.

  3. Лук мелко нарежьте.

  4. Разведите сахар и муку овощным бульоном, в котором сварились мелко нарезанные луковицы с добавлением уксуса и лимонного сока. Добавьте лук, протертый через сито.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую огуречный соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Алсу Куркова
Алсу Куркова

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Байдак Надя
Байдак Надя

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Надя Тарыко
Надя Тарыко

Я тоже заприметила кисло-сладкий соус из лука, да пока еще руки не дошли.

Вита Миллер
Вита Миллер

Рецепт в закладки, также как и recipedetail.ru/sousy/sous-dlya-kannelloni.

Алена Будяну
Алена Будяну

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта кисло-сладкий соус из лука!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Люба Валах
Люба Валах

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Именно кисло-сладкий соус из лука часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

nuralof
nuralof

Вера, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кисло-сладкий соус из лука по вашему рецепту, получилось сразу.