От: yansheva_78
Фантастически ароматный, домашний соус для спагетти. Вам обязательно понравится этот рецепт. Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт польского соуса. Должно понравиться.
Вырезку пропустить через мясорубку. Обжарить фарш на сливочном масле. На мелкой терке натереть морковь, добавить к фаршу, готовить 5-7 минут.
Бульонный кубик растворить в теплой воде. Добавить бульон к фаршу, накрыть крышкой и тушить около 15 минут.
Добавить нарезанные помидоры, пропущенный через чесночницу чеснок и специи. Все вместе тушить еще 20 минут.
Подавать с макаронами, посыпать натертым сыром пармезан.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус для минтая. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих болонского соуса он не ел.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без болонского соуса не обходится!
Теперь часто готовлю тыквенный соус.
Шикарный рецепт болонского соуса!
Приготовила мужу на день варенья!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сейчас буду готовить это чудо:)