Жюльен в тарталетках
Быстрая вкусная горячая закуска Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жюльена из морепродуктов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Грибы (у меня были шиитаке) 100 г
- Сливки (обычные, 10%) 70 мл
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сыр голландский (или любой другой любимый) 50 г
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Масло оливковое (первого холодного отжима, у меня было Grand di Oliva)
- Тарталетка 6 шт
Как приготовить жюльена в тарталетках дома
-
Нарезаем мелким кубиком грибочки, обжариваем на оливковом масле.
-
Нарезаем мелким кубиком лук, добавляем к грибам. Все хорошо обжариваем.
-
Добавляем сливки, солим, перчим. Прогреваем на огне некоторое время.
-
Выкладываем жульен в тарталетки, посыпаем сверху тертым сыром. Ставим в духовку на 20 мин при температуре 170 градусов. Подаем горячими. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена в тарталетках с грибами и курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Анжелика, я только смотрела рецепт, но уже хочу жюльена в тарталетках приготовить!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от жюльена в тарталетках!
10++++++
Это моя оценка.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо огромное за рецепт жюльена в тарталетках!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Рецепт http://recipedetail.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-gribnoi для любителей.