Штрудель с яблоками из лаваша
Делюсь простым рецептом штруделя с яблоками из лаваша. Честно говоря, рецепт увидела прямо на рекламной пачке армянского лаваша - и мне готовое блюдо очень понравилось! Попробуйте и вы: это быстро! Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт берлинского штруделя с яблоками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 651 ккал
- Кухня: Австрийская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Ингредиенты
- Лаваш армянский — 400 г (1 упаковка)
- Яблоки — 3 шт. (крупные и сладкие)
- Лимонная цедра — 2 ст.л. (по вкусу)
- Масло сливочное — 2 ст.л. (половина - для яблок, половина - для лаваша)
- Сахар — 0.5 стак.
- Корица — По вкусу
Как приготовить штруделя с яблоками из лаваша дома
-
1. Яблоки режем кусочками. В сотейнике растопим масло с сахаром и лимонной цедрой. Должен получится сироп. Часть сиропа пока что переливаем в мисочку, а в оставшийся сироп, как закипит, добавим яблоки. Тушим, пока не станут мягенькими.
-
2. Лаваш расстилаем и смазываем оставшимся маслом. Чтобы он не ломался, я лаваш предварительно держу над паром.
-
3. Теперь выкладываем начинку из яблок на лаваш, сворачиваем его жгутом.
-
4. Смажем рулет оставшимся сладким сиропом отправим запекаться, пока верх не станет румяным.
-
5. Нарезаем кусочками и подаем к столу! Я еще посыпаю готовый штрудель с яблоками из лаваша сахарной пудрой: очень красиво получается!
На заметку
Этот простой рецепт штруделя с яблоками из лаваша - просто чудо! Быстро и вкусно в итоге получается. Особенно мне нравится делать штрудель с чуть солоноватым лавашом: со сладким сиропом и сочными яблочками получается очень интересное сочетание. Кстати, еще очень вкусно будет, если вместо сахара и масла использовать мед и нутеллу соответственно: вкус совсем другой, но тоже восхитительный!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулета из лаваша с маком — ленивого штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Штрудель с яблоками из лаваша для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Штруделя с яблоками из лаваша просто супер, мои гости все были в восторге!!! uradedl1986, спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. штруделя с грушей и яблоками recipedetail.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-grushei-i-yablokami пробовала, а штруделя с яблоками из лаваша еще никогда.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Uradedl1986!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Думаю, очень вкусно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!