От: tentoro2000
Вкусный и очень легкий в приготовлении штрудель, очень хорош на завтрак= Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя с вишней. Должно понравиться.
Подготовить продукты для штруделя, помыть груши
Груши очистить
Орехи обдать кипятком на пару минут, слить и дать немного просохнуть.
Груши мелко нарезать, посыпать 2,5 ст. л. сахара и мелко нарезанной цедрой, перемешать
Орехи мелко нарубить и добавить к грушам
Яйцо слегка взбить с остатками сахара
Лаваш выложить на рабочую поверхность стола, промазать яичной смесью
Масло быстро натереть на терке и равномерно посыпать им лаваш. Затем посыпать свежими крошками.
Тонким слоем распределить начинку, оставив пустыми края
Края подвернуть, чтобы начинка не вытекала при выпечке, и положить на смазанный маслом противень швом вниз, смазать растопленным маслом - это следует делать максимально быстро.
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 15 мин Дать немного остыть, обрезать подвернутые края.
СОВЕТ.! Сворачивать штрудель надо легкими движениями, как бы набрасывая слой на слой, чтобы внутри оставался воздух, и ни в коем случае не прихлопывать по рулету рукой. И не кладите в штрудель слишком много начинки, потому что тесто может промокнуть.
Так как я забыла добавить орехи в начинку, пришлось обильно посыпать штрудель сверху=) Приятного аппетита=
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулета из лаваша с маком — ленивого штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо!
быстрый штрудель из лаваша с грушей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Tentoro2000, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Хочу угостить вас рецептиком штруделя с грушей и яблоками. А какие блюда готовите вы?
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать быстрого штруделя из лаваша с грушей.
Раньше думала, что быстрого штруделя из лаваша с грушей, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень хороший и вкусный рецепт быстрого штруделя из лаваша с грушей, оценили и полюбили, спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))