Горячие пирожки

Чтобы печь вкусные и пышные пирожки, не обязательно быть опытным пекарем. Для этого достаточно иметь под руками необходимые ингредиенты и знать оптимальный рецепт! Вот, как сделать горячие пирожки! Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков с вареньем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 281 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На полдник

Ингредиенты

  • Вода — 1,5 стак.
  • Подсолнечное масло — 100 г
  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Соль — 2 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Мука — 600 г
  • Тушеная капуста — 400 г

Как приготовить горячие пирожки дома

  1. В стакане воды разбавляем дрожжи со столовой ложкой муки и сахаром. Смесь должна постоять около 20 минут и подняться. После чего всыпаем оставшуюся муку и воду, добавляем соль, масло, хорошо мешаем массу.

  2. Замешиваем достаточно плотное, но не слишком крутое по консистенции тесто. Оставляем его в теплом месте на час. Затем разминаем его и опять формируем шарик. Убираем в тепло еще на часик. Вот такой гладенький комочек у нас должен получиться.

    горячие пирожки. Шаг 2
  3. Тесто делим на маленькие комочки. Раскатываем каждый из них и начиняем. В качестве начинки у меня была потушенная капуста.

    горячие пирожки. Шаг 3
  4. Лепим пирожки, тщательно залепливаем края, чтобы те не расползлись. Пирожкам даем постоять 20 мин, после чего отправляем их в духовку на 15 минут при температуре 240 градусов.

    горячие пирожки. Шаг 4
  5. Подаем наши вкусные пирожки исключительно в горячем виде. Можно также использовать любую другую начинку. Я часто готовлю с картофелем и укропом. Приятного аппетита!

    горячие пирожки. Шаг 5

На заметку

Этот рецепт считается базовым и наиболее простым среди многих. Для приготовления нам понадобится минимальное количество ингредиентов. Молочные продукты я не использовала, поскольку под рукой ничего не оказалось. Однако тесто вышло замечательное и очень нежное.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки с курагой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ilenganta
ilenganta

Aller, я всегда доверяю твоим рецептам!

Майя Ахмедзянова
Майя Ахмедзянова

Aller, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

dicofpari
dicofpari

Aller, сделала сегодня горячие пирожки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Аргушян Ксюша
Аргушян Ксюша

Наверно нужно порепетировать приготовление пирожков флаоунес recipedetail.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-flaounes. А то вдруг опростоволосимся.

tongo1988
tongo1988

Ну вообще я не люблю горячие пирожки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

yussom
yussom

Aller, спасибо за рецепт горячих пирожков!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

anyuta72
anyuta72

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

karolina85
karolina85

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Томара Вуберман
Томара Вуберман

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Тома Буйко
Тома Буйко

Давно хочу попробовать сделать горячие пирожки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ivankova_71
ivankova_71

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

danya
danya

И это вправду весьма необычный рецепт.

zhenya
zhenya

Aller, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)