Лимонные маффины со штрейзелем

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с ягодами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мука - 150 г
  • миндаль - 50 г
  • сахар - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • кефир - 120 мл
  • соль - 50 щепоток

Как приготовить лимонных маффинов со штрейзелем дома

  1. Смешиваем все сухие составляющие. Муку не забываем просеять.

  2. Отдельно смешать все жидкие компоненты. Смешиваем венчиком (миксера не надо.)

  3. Добавляем "сухое" в "мокрое". перемешиваем ложкой. Интенсивно мешать не надо. Гладкой однородности тоже не надо. Все само собой потом в духовочке образуется)

  4. Штрейзель делаем так-охлажденной масло растираем со всеми компонентами и посыпаем маффины перед отправкой в духовку.

  5. Выпекаем маффины 15-18 минут при 200 г

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Аделя Шкаредных
Аделя Шкаредных

Да да вкусняха)

tasha
tasha

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

eneralil1986
eneralil1986

Попробовала приготовить лимонных маффинов со штрейзелем.
Супер!!!
Спасибо zhenya!
Вы профи!

alekmorse
alekmorse

Прекрасный рецепт лимонных маффинов со штрейзелем!
Лучше делать лимонных маффинов со штрейзелем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Железова Зина
Железова Зина

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

atomush
atomush

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю маффинов ассорти.

Яна Праздникова
Яна Праздникова

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

roza94
roza94

Очень круто получилось!

Ника Зайчук
Ника Зайчук

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

amazy1971
amazy1971

За рецепт спасибо

luiza97
luiza97

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

eva76
eva76

Хороший рецептик! :)