Вареники с вишней на пару

Вареники, приготовленные на пару и по этому рецепту теста, получаются невероятно мягкие, прям тают во рту. Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • кефир 3,2% - 600 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • пшеничная мука - 3 стак.
  • вишня - 400 г

Как приготовить вареники с вишней на пару дома

  1. Муку написала примерное кол-во. Замесить тесто мягкое, должно в конце немного липнуть к рукам, сформировать шар, обсыпать мукой и положить в мешочек.

  2. Из вишни удалить косточки, раскатать тесто и положить начинку в центр, присыпать сахаром, залепить. Начинка может быть любой (и из малины).

    вареники с вишней на пару. Шаг 2
  3. Готовить на пару минут 10.

    вареники с вишней на пару. Шаг 3
  4. Вареники с вишней готовы, подавать со сметаной и джемом.

    вареники с вишней на пару. Шаг 4
  5. А это с малиной и с малиновый джемом. Приятного аппетита! И еще я такие вареники готовлю на зиму, ягод много, замораживаю - а зимой быстро и вкусно.

    вареники с вишней на пару. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Тася Шишенок
Тася Шишенок

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

alanzet
alanzet

Очень давно приметила этот рецептик вареников с вишней на пару.
Получилось просто чудесно!
LediL. спасибо Вам большое за этот рецепт!

Латкина Дария
Латкина Дария

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

anutot
anutot

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

lonoun
lonoun

Спасибо, LediL., очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tanyusha99
tanyusha99

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила вареники с вишней на пару, до этого просто готовила вареники с вишней на кефире.

vika78
vika78

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Полли Сёмина
Полли Сёмина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ninotils
ninotils

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

vasilisa78
vasilisa78

Это не вареники с вишней на пару, это просто бомба!!!
Я готовила вареники с вишней на пару на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вареники с вишней на пару даже гости заказывают!!

adelafuerte
adelafuerte

Впервые делала вареники с вишней на пару.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))