Вареники с творогом и вишней
Хочешь чего-нибудь вкусненького? Приготовь вареники!
Кто не любит вареники? Это блюдо, которое не надоедает. Вариация начинки позволяет каждый раз кушать что-то новенькое. Сегодня готовила вареники с творогом и вишней. Все домашние довольны, а с ними довольна и я. Советую приготовить, правда, очень удачное сочетание получилось! Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с вишней. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
Тесто:
- Мука - 250 г
- Молоко - 175 мл
- Соль - 0.75 ч.л.
Начинка:
- Творог - 400 г
- Сахар - 5 ст.л.
- Вишня - 150 г
Как приготовить вареники с творогом и вишней дома
-
Тесто на вареники замесить очень просто:
-
1. В миску просейте муку, посолите, влейте теплое молоко.
-
2. Замесите крутое тесто. Оно должно быть упругим и эластичным.
-
3. Оставьте тесто в прохладном месте на 15-20 минут.
-
Начинку также сделать не сложно:
-
1. Творог разотрите с сахаром.
-
2. Добавьте вишню в любом виде - подойдет свежая, мороженая и даже консервированная.
-
Формируем вареники:
-
1. Раскатываем тесто, вырезаем кружочки.
-
2. В центр кружочков кладем начинку.
-
3. Края защипываем, формируя вареник.
-
Финальный этап - варка:
-
1. Выкладываем вареники в кипящую воду.
-
2. Для готовности достаточно поварить вареники минут 5.
-
3. Красиво раскладываем готовое угощение по порционным тарелкам, украшаем ягодами и подаем на стол.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые вареники с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Предлагаю взять на заметку вареники с вишней на кефире. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю вареники с творогом и вишней)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Коломыченко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за рецептик вареников с творогом и вишней!!!
Муж был в восторге.
вареников с творогом и вишней, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ой, соскучилась что-то по вареникам с творогом и вишней.
Приготовлю завтра)
Пасибо тебе Коломыченко.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик вареников с творогом и вишней в закладки, надеюсь скоро приготовлю.