Ленивые вареники с творогом
Вареники это славянское блюдо, распространенное в украинской кухне в виде отварных изделий из пресного теста. Начинка может быть совершенно любой: из рубленого мяса, овощей, грибов, фруктов, творога и ягод. Но мы сегодня готовим ленивые вареники, которые не менее вкусны! Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт ленивых вареников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Украинская
Ингредиенты
- творог - 500 г
- мука - 300 г
- сливочное масло - 60 г
- яйца куриные - 1 шт.
- соль морская - по вкусу
Как приготовить ленивые вареники с творогом дома
-
Добавляем в миску все ингредиенты. Я использую деревенский творог, через сито не пропускаю, люблю, чтобы творог было видно в тесте.
-
Творог смешиваем с яйцом.
-
Далее смешиваем с остальными ингредиентами, хорошо вмешиваем, тесто не должно прилипать к рукам. Убираем тесто в пакет и отправляем охлаждаться минимум на 30 мин
-
Подготовленное тесто раскатать на колбаски и нарезать на небольшие порционные кусочки.
-
подготовленные вареники посыпать мукой, отваривать в кипящей подсоленной воде в течение 10 мин При желании, добавить приправу или зелень.
-
При подаче вареников сразу добавляйте кусочек сливочного масла!
-
Очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!
-
Любители жареных пельменей или вареников, не отчаивайтесь. Берем сковороду, наливаем масло и обжариваем вареники со всех сторон до золотистого цвета.
-
Вкуснятина! Добавьте сметану и ягоды! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые вареники с топленым молоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже ленивые вареники с творогом получается здорово!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ленивые вареники с творогом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится творожно-омлетные ленивые вареники.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за отличный рецепт!
Все понятно и наглядно в рецепте ленивых вареников с творогом.
Готовить с kleimenova_76 одно удовольствие!
Бесподобный рецепт ленивых вареников с творогом!!!
Все получилось, спасибо, kleimenova_76!!!
Девочки, ленивые вареники с творогом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Это мой самый любимый рецепт ленивых вареников с творогом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Муж не любит ленивые вареники с творогом, а тут увидев это чудо попросил положить ему ленивые вареники с творогом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)