Ачаровательный плов

От: rylskaya_75

Рецепт ачаровательного плова

Фото ачаровательного плова.

Плов из ачара и грибов Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 583 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • ачар - 500 г
  • шампиньоны свежие - 300 г
  • лук репчатый - 3 шт. среднего размера
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • вода - 1 л
  • соль - по вкусу

Как приготовить ачаровательный плов дома

  1. Лук нарезать кубиком, обжарить до прозрачности, добавить шампиньоны, нарезанные пополам. Обжаривать минут 5-7, посолить.

  2. Ачар промыть, добавить к грибам, обжаривать минут 5, залить кипятком (пропорция крупа-вода - 1:2), уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить, пока не впитается вся жидкость. Выключить огонь и оставить минут на 20.

На заметку

Вместо свежих можно использовать и замороженные шампиньоны.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибной плов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
katya77
katya77

Яхууу)))наконец то закончила ачаровательный плов!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Анна Божанова
Анна Божанова

Так захотелось ачаровательного плова, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

yoticeyh
yoticeyh

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Аделя Амелина
Аделя Амелина

Rylskaya_75!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

noneseda1970
noneseda1970

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ачаровательного плова.
rylskaya_75, спасибо!!!

adelafuerte
adelafuerte

Красив, спасибо. А я в recipedetail.ru/goryachee/plov/plov-po-azerbaidzhanski делала.

alager
alager

Rylskaya_75, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ачаровательный плов — вкуснятина!

ushitist
ushitist

Rylskaya_75, спасибо.
Вчера попробовала ачаровательный плов сделать.
Все получилось.