Закуска из помидоров

В сезон спелых помидоров обязательно попробуйте эту вкусную закуску. Особенно хорошо закуска из помидоров подходит к горячим летним шашлыкам. Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски тыквочки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 01 ч 00 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 505 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры — 4-5 шт.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ст.л.
  • Сахар — 1/4 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Острый красный перец — по вкусу

Как приготовить закуску из помидоров дома

  1. Помидоры и зелень хорошо промыть. Лук и морковь промыть и очистить.

  2. Крупными ломтиками нарезать помидоры в миску.

  3. Добавить полукольцами нарезанный лук.

    закуска из помидоров. Шаг 3
  4. Добавить мелко нашинкованную зелень петрушки.

    закуска из помидоров. Шаг 4
  5. Добавить тертую морковь.

    закуска из помидоров. Шаг 5
  6. В миске смешать соль, сахар и красный перец.

    закуска из помидоров. Шаг 6
  7. Добавить растительное масло и уксус. Хорошо перемешать заправку.

    закуска из помидоров. Шаг 7
  8. Заправить помидоры заправкой и дать постоять 20-30 минут в холодильнике.

    закуска из помидоров. Шаг 8
  9. Наша закуска из помидоров готова. Выложить на блюдо и подавать к столу.

    закуска из помидоров. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    закуска из помидоров. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску муравьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yulya
yulya

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Эфендиева Христина
Эфендиева Христина

Зинка, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от закуски из помидоров!

lera
lera

Зинка, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

elyilor
elyilor

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

lyuda96
lyuda96

А меня удивил рецепт закуски весенние тюльпаны. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

saruenoul1985
saruenoul1985

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Короленко Катарина
Короленко Катарина

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

yana
yana

Скорее бы попробовать)

rerith
rerith

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!