От: valentina77
Гуакамоле популярное блюдо мексиканской кухни. Основа соуса авокадо и сок лайма (или лимона). Очень важно использовать спелое авокадо, от него зависит вкус соуса. Чаще всего этот соус подают к кукурузным чипсам. Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт помидоров с морковной ботвой на литровую банку. Должно понравиться.
Лук и чеснок мелко порубить.
Чили очистить от семян, мелко нарезать.
Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать.
Авокадо почистить, удалить косточку. Размять мякоть авокадо, добавить сок лайма, перемешать.
Добавить помидоры, перемешать.
Добавить лук и чеснок, перемешать.
Добавить чили, перемешать.
По желанию, соус можно измельчить в блендере.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую турецкую закуску из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Наконец то сделала гуакамоле- объедение!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: фахитас с курицей с соусами сальса и гуакамоле, но теперь можно попробовать приготовить и гуакамоле.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень люблю гуакамоле,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гуакамоле на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гуакамоле — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гуакамоле.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Гуакамоле просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.