Беляши из слоеного теста
Как же мои дети любят беляши! Даже так сильно не любят сладости, как их. А все потому, что я знаю прекрасный рецепт, которым и поделюсь с вами. Рассказываю, как приготовить беляши из слоеного теста. Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт беляшей на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На полдник
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 500 г
- Фарш — 500 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1-2 шт.
- Твёрдый сыр — 150 г
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить беляши из слоеного теста дома
-
Фарш купите тот, который вам нравится, в данном случае это не принципиально. У меня свинина с говядиной. Измельченный лук с натертой морковью обжарьте и смешайте с фаршем, добавив яйцо для лучшей консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Тесто предварительно оставьте размораживаться. Вырежьте из него круги. В половине лепешек сделайте дырочки (очень удобно делать это при помощи рюмки).
-
В кружки без отверстий выложите начинку, а потом закройте "дырявым". По краям скрепите тесто вилкой.
-
Сыр нарежьте маленьким кусочками. Посыпьте им серединки будущих беляшей. Все изделия смажьте яйцом.
-
Осталось лишь запечь на противне нашу выпечку. Готовьте при 180 градусах в течение 30 минут. Теперь вы тоже можете попробовать вкуснейшие беляши!
На заметку
Дома делаю беляши, пирожки и другую выпечку достаточно часто. Поэтому пробую разные начинки и формы. Домашние говорят, что именно этот рецепт, который я описала ниже, их самый любимый. Хотя некоторым может показаться странно то, что я сделала его из слоеного теста. Но это действительно получится вкусно! Попробуйте!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую беляши в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала беляши из слоеного теста на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Рецепт беляшей из слоеного теста понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Готовится элементарно)
Мне очень понравился рецептик беляшей из теста на опаре, хочу поделиться с вами.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать беляши из слоеного теста)))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ingerimy, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт беляшей из слоеного теста суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ingerimy, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении беляшей из слоеного теста.
А я сделала беляши из слоеного теста, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит беляши из слоеного теста.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.