Штрудель с клубникой и изюмом

Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт яблочного штруделя с изюмом и корицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 438 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Клубника 300 г
  • Слоеное тесто 200 г
  • Панировочные сухари 2 столовые ложки
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Изюм 100 г
  • Корица на кончике ножа
  • Яичный желток 1 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Как приготовить штруделя с клубникой и изюмом дома

  1. Клубнику вымойте, просушите удалите плодоножки, разрежьте ягоды на четвертинки.

  2. Соедините клубнику с предварительно замоченным изюмом, добавьте сахар, корицу. Всыпьте панировочные сухари и перемешайте.

  3. Раскатайте слоеное тесто на присыпанном мукой столе в тонкий пласт.

  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите подготовленную начинку для штруделя на раскатанный пласт теста. Сверните изделие в рулет, смажьте яичным желтком, выложите штрудель на смазанный маслом противень. Выпекайте 20 минут.

  5. Подавайте к столу со взбитыми сливками.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую штруделя с черникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
noneseda1970
noneseda1970

Прикольно, но сложновато для меня(

renorter
renorter

Я давненько поглядываю на штруделя с клубникой и изюмом — очень аппетитно!
Буду готовить!

zinka98
zinka98

Очень вкусно и всегда к столу

Пятковка Зина
Пятковка Зина

А как же мне хочется уже приготовить.

Евгения Безкровная
Евгения Безкровная

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

tata99
tata99

Знакомая научила готовить штруделя с яблоками и изюмом.

zoya
zoya

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

diana74
diana74

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Ника Зайчук
Ника Зайчук

Прекрасный рецепт штруделя с клубникой и изюмом!
Лучше делать штруделя с клубникой и изюмом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Галя Ленкина
Галя Ленкина

Буду к вам заходить чаще.