Постные пирожки с капустой

Ингредиенты

• Мука ТМ «Алейка» — 600 г
• Масло подсолнечное ТМ «Алейка» — 3-4 ст.л.
• Вода — 300 шт.
• Капуста белокочанная — 300 г
• Луковица — 1 шт.
• Сахар — 1 ст.л.
• Сухие дрожжи — 1/2 ч.л.
• Соль — по вкусу

Как приготовить постные пирожки с капустой дома

1. Приготовить необходимые продукты. Нам понадобиться мука высшего сорта ТМ Алейка от щедрых полей Алтая, натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка, вода, сахар, дрожжи, белокачанная капуста, лук и соль.

2. В миске с теплой водой развести дрожжи, добавить ч. ложки соли и сахар.

   

3. Добавить 2 ст. ложки растительного масла.

   

4. Добавить просеянную муку и замесить не густое тесто.

   

5. Оставить тесто для подъема в теплом месте на 30-40 минут.

   

6. Капусту нашинковать и обжарить на сковороде с 2 столовыми ложками натурального нерафинированного растительного масла ТМ Алейка.

   

7. Добавить мелко нашинкованный лук, посолить. Добавит воды и тушить на среднем огне, под крышкой 15-20 минут.

   

8. Подсыпать немного муки ТМ Алейка и вымесить тесто.

   

9. Разделить тесто на небольшие части, раскатать в лепешки.

   

10. Выложить начинку.

    

11. Защипнуть края.

    

12. Жарить на разогретой сковороде с натуральным подсолнечным маслом ТМ Алейка с двух сторон до золотистой корочки.

    

13. Выложить пирожки на блюдо и немного остудить.

    

14. Постные пирожки с капустой готовы! Можно подавать к постному столу.

    

15. Мука и подсолнечное маслом ТМ Алейка, это натуральные продукты от щедрых полей Алтая для вашего постного стола.

16. Приятного аппетита!