Пирог на молоке
Делюсь с вами простым и вкусным рецептом, как приготовить пирог на молоке с виноградом и апельсиновой цедрой. Сочетание вкусов просто потрясающее, обязательно оцените это сами! Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт сырного пирога. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Ингредиенты
- Молоко — 50 мл
- Растительное масло — 50 мл
- Сливочное масло — 50 мл
- Мука — 200 г
- Сахар — 120 г
- Апельсин — 1 шт.
- Виноград — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 1 ч.л. (погашенная уксусом)
- Ванилин — 1 Щепотка
Как приготовить пирог на молоке дома
-
1. Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте сахар и взбейте миксером до образования пены.
-
2. Добавьте молоко, растительное масло, растопленное сливочное масло. Перемешайте все до однородности.
-
3. Соду погасите 9%-ным уксусом и отправьте в яичную смесь вместе с просеянной мукой и ванилином. Перемешайте.
-
4. Очистите виноград от веточек, натрите цедру апельсина. Добавьте все в тесто и аккуратно перемешайте.
-
5. Выложите тесто в форму для выпечки и разровняйте. Выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.
-
6. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
На заметку
Тесто в пироге получается очень нежным и воздушным. Но для этого обязательно хорошо взбейте яйца, чтобы тесто напиталось кислородом. Начинка придает ему сочность и очень приятный аромат апельсина.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог с капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой, соскучилась что-то по пирогу на молоке.
Приготовлю завтра)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пирога на молоке!
Спасибо большое, за рецепт греческого пирога! Обязательно приготовлю.
Делала пирог на молоке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Супер!
у меня нет слов .
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пирога на молоке
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!