Маффины из тыквы, творога и семечек

От: Елена Шашкина

Рецепт маффинов из тыквы, творога и семечек

Фото маффинов из тыквы, творога и семечек.

Закусочные сырные маффины с тыквой, довольно сытные и мега-полезные. Можно взять их с собой в качестве перекуса. Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов няшных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1626 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • тыква - 500 г
  • лук зеленый - 4 стебля
  • яйца куриные - 6 шт.
  • творог - 3 ст.л.
  • мука цельнозерновая - 250 г
  • пармезан - 50 г
  • подсолнечные семечки - 2 ст.л.
  • мак - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить маффинов из тыквы, творога и семечек дома

  1. Разогреть духовку до 180 С. Тыкву натереть. Лук нарезать.

  2. Соединить тыкву, лук, яйца, творог, муку, масло.

    маффины из тыквы, творога и семечек. Шаг 2
  3. Натереть большую часть пармезана. Тщательно перемешать.

    маффины из тыквы, творога и семечек. Шаг 3
  4. Выложить в формы для маффинов квадратики пергамента (или формочки для маффинов). Разложить тесто по формочкам. Сверху натереть пармезан, посыпать семечками и маком.

    маффины из тыквы, творога и семечек. Шаг 4
  5. Поставить в духовку на 45-50 минут. Приятного аппетита!

    маффины из тыквы, творога и семечек. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Железова Зина
Железова Зина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Груздева Галя
Груздева Галя

Очень круто получилось!

Оля Балагуш
Оля Балагуш

Елена, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
маффины из тыквы, творога и семечек — вкуснятина!

ugrinied
ugrinied

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

tarakhteeva_80
tarakhteeva_80

Несу свеженькое! Рецепт маффинов ассорти, обязательно к ознакомлению).

Коротун Лиля
Коротун Лиля

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ponomareva_80
ponomareva_80

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Елена

sonya
sonya

А как здесь добавить рецепт в закладки?

asya
asya

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Елена!!!

ademoscie1972
ademoscie1972

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ponomareva_80
ponomareva_80

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lyolya
lyolya

Делаю маффинов из тыквы, творога и семечек уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Елена громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Ксюха Жижина
Ксюха Жижина

А я готовила маффинов из тыквы, творога и семечек уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Елена!!!

lizaveta
lizaveta

Спасибо, сегодня же приготовлю!