Капустные конвертики с мясом

Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт слоена-дрожжевых конвертики. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • капуста (маленькие листы) 10 шт.
  • фарш свиной 400 г
  • лук 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • масло подсолнечное

Как приготовить капустные конвертики с мясом дома

  1. Капустные листы запарить как для голубцов. В свиной фарш натереть лук, добавить соль и специи.

  2. Фарш завернуть в капустные листья конвертиком и придавить, чтобы они стали плоскими. Яйца взбить с солью и добавить муки (консистенция должна напоминать сметану). Конвертики окунать во взбитые яйца и обжаривать на растительном масле с обоих сторон. Приятного аппетита.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конвертики из блинов с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
woutis1979
woutis1979

Спасибо, Галина, за изумительный рецепт капустных конвертиков с мясом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ascasa
ascasa

Я сделаю на Новый год!

atestofo
atestofo

Чудненький рецепт)))

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Вот вам хорошая идейка - капустные пирожки с мясом, спасибо автору!

София Крушинина
София Крушинина

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик капустных конвертиков с мясом больше стало.

Курдина Аида
Курдина Аида

Приготовила капустные конвертики с мясом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

alina89
alina89

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт капустных конвертиков с мясом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!