Чизкейк с абрикосами

Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 837 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 250 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Творог 400 г
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Абрикосы 10 шт.

Как приготовить чизкейк с абрикосами дома

  1. Масло взбить добела с 100 г сахара, добавить 2 яйца, еще немного взбить. Добавить муку и быстро замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

  2. Творог смешать на средней скорости с 50 г сахара, сметаной, крахмалом, 1 яйцом и ванильным сахаром.

  3. Форму (у меня 22см) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, переложить в форму, сформировать бортик. Сверху выложить крем и абрикосы (можно заменить на яблоки и посыпать грецкими орехами).

  4. Выпекать 30-40 мин при 180 градусах, пока верх крема не затвердеет.

  5. Пирог остудить в выключенной духовке.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизкейк без выпекания. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
omova_96
omova_96

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

aldasin
aldasin

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Носырева Александра
Носырева Александра

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

elfee
elfee

Внесу в копилочку вегетарианский чизкейк, объеденье.

cofangi
cofangi

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

rerith
rerith

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

ofimi
ofimi

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

nedun
nedun

Очень понравился состав чизкейка с абрикосами, все отлично должно сочетаться!

elfee
elfee

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Кашури Эмма
Кашури Эмма

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

woutis1979
woutis1979

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Касымов Галя
Касымов Галя

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

tanya
tanya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

zhenya89
zhenya89

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

esofasha
esofasha

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.