Свекольник из свежей свеклы со шпинатом

От: serafima72

Рецепт свекольника из свежей свеклы со шпинатом

Фото свекольника из свежей свеклы со шпинатом.

Свежая свекла и шпинат - настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. А кефир придаст супу свежесть и легкость - что может быть лучше в жаркий летний день! Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Свекла 350 г
  • Кефир 1 л
  • Огурцы 350 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Шпинат 50 г
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 1 ч.л.

Как приготовить свекольник из свежей свеклы со шпинатом дома

  1. Подготовить овощи: свеклу и огурцы промыть и очистить, зелень хорошо промыть и обсушить.

  2. Свеклу натереть мелко, а огурец - крупно.

  3. Шпинат мелко нарубить.

  4. В большой емкости соединить овощи и шпинат, залить кефиром, добавить соль и лимонный сок, приправить горчицей по вкусу.

  5. Поставить в холодильник на 1 час. Подавать охлажденным с ломтиком отваренного вкрутую яйца. Можно украсить зеленью.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольник с авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tata99
tata99

Уже второй раз свекольник из свежей свеклы со шпинатом делаю.
Просто восхитительно.

Майя Ахмедзянова
Майя Ахмедзянова

Рецепт свекольника из свежей свеклы со шпинатом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

irisha
irisha

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

nooki1982
nooki1982

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала свекольник из свежей свеклы со шпинатом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

upaile
upaile

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Попробуйте свекольник классический. Очень хороший рецепт!!

igindof1984
igindof1984

Когда делала свекольник из свежей свеклы со шпинатом и не сомневалась, что получится вкусно!

tesait1993
tesait1993

Serafima72, это просто волшебный рецепт свекольника из свежей свеклы со шпинатом!

shipov_81
shipov_81

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

tatyana95
tatyana95

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - serafima72 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

anyuta86
anyuta86

Вкуснятина, обожаю свекольник из свежей свеклы со шпинатом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, serafima72 :)

enestom
enestom

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

zoya99
zoya99

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

estesus
estesus

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.