Необычная подача привычного и всеми любимого новогоднего салата Оливье. Если вам стало интересно, тогда записывайте рецепт, как приготовить закуску Оливье-рулет. Вкусное и сытное блюдо для стола. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье с колбасой. Должно понравиться.
1. Сварите вкрутую куриные яйца, натрите их на крупной терке.
2. Натрите на крупной терке колбасу и огурцы. Огурцы перед смешиванием с другими ингредиентами нужно отжать от лишней жидкости.
3. Предварительно помытый, вареный и очищенный картофель натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.
4. Добавьте в смесь майонез, также по желанию можно добавить измельченный зеленый лук или другую зелень.
5. Смешайте хорошенько все подготовленные ингредиенты, посолите по вкусу.
6. Разложите лаваш. Равномерно распределите по нему начинку.
7. Плотно скрутите лаваш, оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарежьте лаваш кусочками.
В лаваш можно завернуть любую начинку, в том числе и салаты. Получился вкусный салат-закуска. Его можно подать не только на стол, но и, например, нарезать кусочками и взять с собой для перекуса на работе. Такую закуску стоит подавать не сразу после приготовления, нужно дать рулету настояться в холодильнике несколько часов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оливье с ростбифом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не перестаю удивляться! Класс!
Огромное спасибо!
Закуска оливье-рулет — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень понравился рецепт оливье вегетарианский, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.