Салат типа оливье
Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт вегетарианского салата оливье. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Яйцо — 4 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Листья салата — 4-5 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Горошек — 100 г (консервированный)
- Ветчина — 150 г
- Репчатый лук — 1 шт. (красный)
- Майонез — 100 г
- Укроп, веточка — 3 шт.
Как приготовить салат типа оливье дома
-
Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.
-
Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.
-
Потом натрите сыр на терке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.
-
Четвертым слоем выложите горошек.
-
Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.
-
Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.
-
Сделайте заправку, смешав майонез с измельченным укропом.
-
В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов! Приятного аппетита!
На заметку
Поэтому я расскажу вам о том, как приготовить салат типа "Оливье". Интерпретация его весьма оригинальная. В составе вы найдете и знакомые, и новые ингредиенты. Например, сочность добавляют помидоры и салатные листья. А для сытности находится ветчина и горошек. И подача у блюда красивая, подойдет для праздника.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат-рулет оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салатик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по салату оливье!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Прикольно, вот чего-чего, а оливье я не готовила) надо попробовать.
Спасибо огромное за рецепт, hedindof2005!
салат просто супер.
Все мои подруги делают теперь салат по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Сижу сейчас, доедаю оливье.
Очень вкусно, мне понравилось.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат оливье первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!