Салат оливье с креветками
Узнав, как приготовить салат "Оливье" с креветками, вы удивитесь, насколько это просто! Всем поклонникам морепродуктов посвящается. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье по-новому. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 7
- Калорий: 391 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Праздничный обед
Ингредиенты
- Креветки замороженные — 1 кг
- Картофель — 4-5 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Огурцы — 2-3 шт.
- Зеленый лук — По вкусу
- Укроп — По вкусу
- Яйца — 5 шт.
- Домашний майонез — 1 стак.
- Банка консервированного горошка — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить салат оливье с креветками дома
-
Отварить креветки в кипящей подсоленной воде до готовности. Остудить.
-
Отварить картофель и морковь. Остудить, очистить от кожуры.
-
Отварить яйца вкрутую. Залить холодной водой. Почистить.
-
Креветки почистить.
-
Мелко нарезать картофель и морковь.
-
Измельчить яйца.
-
Вымыть и обсушить огурцы, зеленый лук и укроп. Все мелко нарезать.
-
Открыть банку с горошком, слить жидкость.
-
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить. Заправить майонезом. Перемешать и убрать в холодильник на 1-2 часа. Как видите, рецепт приготовления салата "Оливье" с креветками не доставит вам лишних хлопот! Приятного аппетита!:)
На заметку
Проще, чем "Оливье" с креветками может быть только "Оливье" с колбасой - там вообще ничего варить не нужно (ну, кроме овощей, само собой). А между тем, вкус у этого блюда не такой "поднадоевший", как у других, более традиционных рецептов всенародно любимого салата. так что если вы любите "Оливье" - имеет смысл попробовать его и с креветками тоже. Вдруг этот вариант окажется для вас самым вкусным? В качестве заправки я использую только домашний майонез, но иногда заменяю его на сметану. В данном случае можно использовать их 50х50 - будет не так калорийно. Хотя, если уж вы решили побаловать себя "оливьешкой", то считать калории не пристало. Просто наслаждайтесь, а худеть будете потом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вегетарианский салат оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
IB1ZA2003, это просто волшебный рецепт салата!
спасибо!
Спасибо большое за рецепт, IB1ZA2003.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
IB1ZA2003, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему салатик оливье.
IB1ZA2003, спасибо за рецепт оливье!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как же хочется салата!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салат на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что салатик оливье превзойдет все ожидания.