Салат оливье по-новому

Салат Оливье все готовят по-разному! Кто-то использует одни ингредиенты, кто-то - другие. Я же предлагаю приготовить салат Оливье со свежей семгой и красной икрой. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата-рулета оливье. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Семга свежая — 300 г
  • Икра красная — 100 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Огурец маринованный — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Горошек консервированный — 1/2 шт. (банки)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Петрушка — По вкусу
  • Майонез — 150 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить салат оливье по-новому дома

  1. Мелко нарежьте лук и замаринуйте в лимонном соке.

  2. Картофель сварите в мундире. Яйца варим вкрутую.

    салат оливье по-новому. Шаг 2
  3. Филе семги нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю, влейте немного воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне 15 минут. Затем нужно извлечь филе из кастрюли, остудить и мелко нарезать.

    салат оливье по-новому. Шаг 3
  4. Все огурцы нарезаем средними кубиками.

    салат оливье по-новому. Шаг 4
  5. Петрушку измельчаем. Также мелко нарезаем картофель, яйца.

    салат оливье по-новому. Шаг 5
  6. Смешайте все ингредиенты в большой емкости. Заправьте салат майонезом, посолив и поперчив его по вкусу. Приятного аппетита!

    салат оливье по-новому. Шаг 6

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье по-новому. В состав салата входят: филе семги, икра красная, картофель, яйца, зелень, огурцы маринованные и свежие, консервированный горошек, майонез и специи. Отличный вариант для Новогоднего стола! Попробуйте!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат оливье с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
alena91
alena91

Kalaganskaya_77 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала оливье — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит оливье, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от оливье.
СПАСИБОЧКИ!

arina82
arina82

Kalaganskaya_77, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

svetlana
svetlana

Доброго!
Сегодня приготовила оливье по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Танюша Гулакова
Танюша Гулакова

Наверно нужно порепетировать приготовление салата. А то вдруг опростоволосимся.

nekrasov_89
nekrasov_89

Просто замечательно…

teare
teare

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею салатика оливье.

urara
urara

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

polli81
polli81

Супер задумка - буду заглядывать!

IB1ZA
IB1ZA

Я, как большая любительница салата, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

toma86
toma86

Очень очень вкусно!
Делала салатик оливье накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Бусинка Светлана
Бусинка Светлана

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

drobysh_83
drobysh_83

Kalaganskaya_77, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении салата оливье.

giricheva_86
giricheva_86

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

fondukova_75
fondukova_75

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!