Тефтели ежики в мультиварке
Решила сделать ежики (тефтели с рисом) в мультиварке. Все получилось! Ежики, даже уложенные в мультиварку друг на друга, не развалились, остались шариками. Дети съели с удовольствием, попросили добавки. Мужу тоже понравилось - с хлебом и овощным салатом. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 луковица
- 500-600 г мясного фарша
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли или пряной соли
- 1/2 ч.л. черного молотого перца (или по вкусу)
- 1/2 стак. риса
- 1 стак. томатного соуса
- 1 стак. воды
- петрушка для украшения
Как приготовить тефтели ежики в мультиварке дома
-
Лук потереть на терке или очень мелко нарезать. Смешать фарш, лук, яйцо, соль, перец и сухой рис. Можно добавить и другие специи, по вкусу.
-
Скатать шарики размером с грецкий орех или чуть больше, уложить аккуратно в мультиварку. Залить их томатным соусом и водой.
-
Включить в режим Тушение на 1 час. Подать с рубленой зеленью и овощным салатом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в фольге. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ой, соскучилась что-то по тефтелям ежики в мультиварке.
Приготовлю завтра)
Тефтели ежики в мультиварке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Laimova_85, тут ещё тефтели рыбные.