От: yelya
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей ежики в мультиварке. Должно понравиться.
1. Рис промываем в холодной воде. Лук чистим и мелко нарезаем. В отдельной посуде смешиваем мясной фарш, промытый рис, лук и яйцо. Хорошо перемешиваем полученную смесь и лепим из нее небольшие шарики.
2. Каждый колобок мнем на руке и кладем туда кусочек сыра сулугуни. Шарики плотно укладываем на противень, смазанный сливочным маслом, и обжариваем до румяной корочки.
3. Готовим соус из томатов. Помидоры очищаем от шкурки и протираем через мясорубку. Смешиваем помидоры со сметаной (или сливками) и заливаем этой подливкой ежики. Добавляем по вкусу соль и перец. Снова ставим в духовку на час.
4. Блюдо подаем на стол горячим. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в подливе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ежиков рисовых тефтели!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Может быть кому и пригодиться тоже тефтели с подливой.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вкуснятина
Отчитываюсь.
ежики рисовые тефтели супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Легко и вкусно!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!