От: sofiya82
Ризотто по-русски с кусочками курицы, луком и белокачанной капустой. Все ингредиенты сначала обжариваются на сливочном масле, а потом тушатся в насыщенном говяжьем бульоне, благодаря чему приобретают неповторимый аромат и вкус. Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с ягодами. Должно понравиться.
Развести кубик MAGGI Бульон c говядиной на косточке в 500 мл кипящей воды.
Куриное филе вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать соломкой.
Лук очистить и нарезать кубиками.
Капусту нашинковать соломкой.
Растопить сливочное масло в глубокой сковороде, добавить сухой рис, куриное филе, капусту и лук. Обжаривать 5 минут.
Постепенно добавлять бульон в сковороду с рисом и курицей, постоянно помешивая. Тушить еще 15 минут.
Подавать присыпав рубленой зеленью петрушки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто и треска. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Круто
Ну вообще я не люблю ризотто по-русски с сочной курочкой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Знакомая научила готовить кофейное ризотто.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Это не ризотто по-русски с сочной курочкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Sofiya82, ризотто по-русски с сочной курочкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Я делала ризотто по-русски с сочной курочкой по рецепту sofiya82, мне понравилось.
Даже брату, который ризотто по-русски с сочной курочкой не любит,понравилось!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Sofiya82, получилось зашибись!
Я никогда не готовила ризотто по-русски с сочной курочкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Sofiya82,:) очень аппетитное фото ризотто по-русски с сочной курочкой