Кофейное ризотто

Неожиданное для меня ризотто! Не просто рисовая каша. а невероятно вкусный десерт со сливочным вкусом! Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с тыквой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 386 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • молоко - 500 мл
  • сливки - 250 мл
  • коньяк - 60 мл
  • вода - 1 шт.

Как приготовить кофейное ризотто дома

  1. Кофе высыпать в кастрюльку. добавить ваниль, залить водой и закипятить. Добавить промытый рис и оставить на 5 минут.

  2. Добавить молоко и варить рис по мягкости, постоянно помешивая. Если у вас рис впитает всю жидкость, но еще будет сырой, то можна добавить еще немного молока.

    кофейное ризотто. Шаг 2
  3. Добавить сахар, сливки. коньяк и варить еще приблизительно 5-7 минут до впитания жидкости и образования кремоподобной консистенции. Подавать сразу теплым.

    кофейное ризотто. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с артишоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
stefanova_78
stefanova_78

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

torooti
torooti

Первый раз делала кофейное ризотто.
получилось то, что нужно!

Поливалова Гала
Поливалова Гала

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

yulya72
yulya72

Gresko_89,:) очень аппетитное фото кофейного ризотто

endac1990
endac1990

Попробуйте ризотто, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Лиза Мельгунова
Лиза Мельгунова

Вкусно

Аня Микушкина
Аня Микушкина

Рецепт кофейного ризотто суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

idlollum
idlollum

Очень вкусно и главное просто.
кофейное ризотто получается ням-ням.

cofangi
cofangi

Gresko_89, я только смотрела рецепт, но уже хочу кофейное ризотто приготовить!

irerso2000
irerso2000

Прикольно, но сложновато для меня(