Фруктовое ризотто

Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с тыквой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 348 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Рис арборио 250 г
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Вода 1/2 л
  • Сахар 100 г
  • Ананас 1/2 шт.
  • Ванильный стручок 1 шт.

Как приготовить фруктовое ризотто дома

  1. Влить в кастрюлю кокосовое молоко и воду, добавить рис и довести до кипения. Варить в течение 20 минут, регулярно помешивая, затем добавить сахар, размешать и снять с огня.

  2. Ананас нарезать кусочками и измельчить в блендере.

  3. Стручок ванили разломить на 2 части, зернышки добавить в ананасовое пюре.

  4. Подавать горячий рис с охлажденным ананасовым пюре.

На заметку

Источник: ELLE.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с артишоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
vika88
vika88

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

masha
masha

Norka_80, фруктовое ризотто я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

ulesh
ulesh

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

edoutou1976
edoutou1976

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО ризотто.

tonya96
tonya96

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

katya
katya

Norka_80 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фруктовое ризотто будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ercutegr
ercutegr

Спасибо, буду попробовать)))

edsiglemy
edsiglemy

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))