Плов в горшочках
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова со свининой в горшочках. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 768 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Терка Microplane ручная
Ингредиенты
- Длиннозерный рис 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Куриное филе 400 г
- Приправы по вкусу
Как приготовить плов в горшочках дома
-
Куриное филе хорошо промываем, режем на небольшие кусочки и натираем его приправой для курицы. Наливаем в сковороду растительное масло и выкладываем окорочок, жарим до полуготовности.
-
Натираем сырую морковь на крупной терке. Нарезаем мелко лук. Высыпаем к окорочкам и пусть тушится до готовности.
-
Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 столовые ложки риса.
-
Добавить воды столько, чтобы ее уровень был на 2 см выше риса (у меня на каждый горшочек ушло примерно по 1 стакану воды). Посолить, добавить приправ (я добавляла карри, паприку, зиру, соль и перец), закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку на 45-60 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую плов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Хочу угостить вас рецептиком плова с яйцом. А какие блюда готовите вы?
Все понятно и наглядно.
Готовить с Nika одно удовольствие!
Девочки, плов в горшочках объедение.
Супер.
Nika большое спасибо!!!
Сейчас пойду готовить)))
Это было превосходно...
чуть плов в горшочках вместе с пальцами не слопала)