Долма с мясной начинкой
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт долмы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 639 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- чеснок - 2 шт.
- рис - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец чили - 2 ч.л.
- виноград - по вкусу
Как приготовить долму с мясной начинкой дома
-
В кастрюлю наполненую так чтобы на 1 см покрывала долмы налить воду и сок 1 лимона (или можно сделать соус на основе томатов). Положить долмы довести до кипения раз и тушить примерно 2 часа на среднем огне. Можно рядом положить кусочки перца и лимона
-
Завернуть листья до конца
-
Завернуть боковые стороны листа внутрь
-
Завернуть лист с начинкой внутрь на один оборот.
-
Сформировать из фарша маленькую котлетку и положить в верхнюю часть листа
-
Листья аккуратно развернуть и окунуть в воду на неск минут.
-
Смешать все компоненты для начинки
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую долму из овощей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Я делала долму с мясной начинкой по рецепту Anastasiya_masya, мне понравилось.
Даже брату, который долму с мясной начинкой не любит,понравилось!
Anastasiya_masya, здесь новое блюдо долма с бараниной по-арабски recipedetail.ru/goryachee/golubtsy/dolma-s-baraninoi-po-arabski.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!